|
Is biologisch voor iedereen? |
|
Ongeveer twee op de drie mensen koopt wel eens een biologisch product, de meesten in de supermarkt. Ongeveer 5% van alle verkochte groenten en fruit is biologisch, 3% van alle zuivel en 2% van alle vlees. Het marktaandeel groeit met zo'n tien procent per jaar. In het buitenland zien we diezelfde trend.
|